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**Offro consulenza nel settore alimentare e gastronomico. Questo include lo sviluppo di prodotti, la formazione e la consulenza. La mia specialità sono le creazioni alimentari della regione asiatica. Dal sushi al dim sum, dal curry al wok, mi occupo di tutto ciò che riguarda la gastronomia asiatica. Anche la cucina svizzera e messicana rientrano tra le mie competenze principali.
Ho lavorato nel settore della gastronomia per tutta la vita e posso esservi di grande aiuto in quanto vera esperta in tutti i settori. Nel fare questo, le relazioni interpersonali giocano un ruolo molto importante per me. Come vostro partner, vorrei portare avanti voi e la vostra attività gastronomica e accompagnarvi fino al raggiungimento dei vostri obiettivi.
**I miei clienti sono hotel, ristoranti, piccole e grandi imprese di catering e privati.
**I MIEI PROGETTI
Be Heroes
Nooch Asian Kitchen
Negishi Sushi Bar
Miss Miu
Sviluppo del prodottoConcettualizzazione, verifica della fattibilità, verifica dell'ubicazione, quotazione, definizione dei flussi di processo.
FormazionePresso la vostra sede o nel mio studio alimentare.
ConsulenzeConsulenze concettuali per la vostra area di ristorazione**.
CommercioMacchine del ghiaccio, macchine per dim sum**
Supporto al vostro teamDallo sviluppo del prodotto all'ottimizzazione dei processi di lavoro.
Corsi di cucinaSushi, Dim Sum, Veggie, Vegano**
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ASO Consulting - Soosaipillai
Huebweg 9 5330 Bad Zurzach
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